قالب وبلاگ

هاست لينوكس

مرجع راهنمای وبلاگ نویسان

سفارش طراحی اختصاصی قالب وب سايت و قالب وبلاگ

طراحي وب

شارژ ایرانسل

فال حافظ


کدبانوی سایبری 

 

دلتنگی ها و شادی هایی که در آشپزخانه به شکل های مختلفی در می آیند!

 
 
کباب مرغ
 

 

مواد لازم (برای دو یا سه نفر)

گوشت مرغ بودن استخوان .............................................. نیم کیلو (تقریبا نصف یک سینه مرغ)

پیاز ....................................................................... دو عدد متوسط

نمک فلفل زعفران..................................................... .. به میزان لازم

آبلیمو ..................................................................... به میزان لازم

روغن برای سرخ کردن ............................................... به میزان لازم

 

گوشت مرغ (بدون پوست)  رو همراه با پیاز چرخ می کنیم و بهش نمک و فلفل و زعفران آب کرده میزنیم و بعد از اینکه مخلوط کردیم میگذاریم تو یخچال تا نیم ساعت اونجا بمونه.  از مواد گوشت گلوله هایی به اندازه پرتقال کوپک بر میداریم و به شکل کباب درش میاریم و تو روغن سرخ می کنیم. به همین راحتی  یه غذای خوشمزه درست میشه !!

چند نکته:

من و همسرم این کباب رو با سماق می خوریم که خیلی خوشمزه تر میشه!

اگه از مخلوط ران و سینه استفاده کنید کباب نرم تر میشه ولی من خودم معمولا فقط با سینه درست میکنم.

اگه خواستین کباب ترد تر بشه یه پیاز دیگه اضافه کنید.




کلمات کلیدی :غذای اصلی
 
  نوشته شده توسط م در سه‌شنبه ۳ خرداد ۱۳٩٠

نظرات ()

 




 
 
مطالب پیشین
 




 

 

Powered By persianblog.ir Copyright © 2009 by cyberchef
This Template  By Theme-Designer.Com

 
 

.:: Menu ::.

صفحه ی نخست
پست الکترونیک
عناوین مطالب وبلاگ
لينك rss
طراح قالب

 

.:: About ::.


 
درباره :آدمی که منتظر است هیچ نشانه ای ندارد ... هیچ نشانه خاصی..!!! فقط با هر صدایی بر می گردد....
پروفایل مدیر : م

.:: Categories ::.

غذای اصلی(٩)
کیک ها(٦)
دسر ها(٥)
بیسکویت(٢)
یلدا(٢)
انواع سالاد(٢)
انواع ساندویچ(۱)
انواع نان(۱)
پنیر(۱)
غذای محلی(۱)
انواع غذا با مرغ(۱)
تارت ها(۱)
کاپ کیک(۱)
چیزکیک(۱)
اسنک(۱)
کوکو ها و کتلت ها(۱)
لازانیا رولی(۱)
تزئین هندوانه(۱)
رویال آیسینگ(۱)
چیزکیک توت فرنگی(۱)
پیتزا تابه ای(۱)

.:: Links ::.

حرفه ای ترین قالب هاي وبلاگ
استخاره
لذت آشپزی / هانیه جون
کارگاه آشپز سازی/ طیبه جون
آشپزی سئویل
به نام پدر
سپهر ایرانیان
شد شد،نشد نشد / احمد تمسکی

.:: Others ::.





.:: Archive ::.

۱۳٩٢/۸/٥
۱۳٩۱/٤/۳
۱۳٩۱/٢/٩
۱۳٩۱/٢/۱٦
۱۳٩۱/۱/٢٦
۱۳٩٠/۱٢/٢٧
۱۳٩٠/٩/٢٦
۱۳٩٠/٧/۳٠
۱۳٩٠/٥/٢٩
۱۳٩٠/٥/۱٥
۱۳٩٠/٢/۳۱
۱۳٩٠/۱۱/۸
۱۳٩٠/۱٠/۳
۱۳٩٠/۱٠/۱٧
۱۳٩٠/۱/٢٧
۱۳۸٩/۱٢/۸
۱۳۸٩/۱٢/٢۸
۱۳۸٩/۱٢/۱