ژله خرده شیشه یا Broken Glass Jelly

این ژله یه دسر بسیار زیبا برای مهمونیاتون می تونه باشه. خیلی هم سخت نیست فقط حوصله می خواد یه کم.

 

مواد لازم:

 

ژله از رنگ های مختلف ......................... به مقدار تمایل

ژله آلوئه ورا.......................................... یک یا دو بسته (برای هر سه بسته پودر ژله رنگی باید یه بسته آلوئه ورا استفاده کنید)

بستنی وانیلی ....................................  2 تا 3 قاشق سوپخوری

شیر................................................... نیم تا یک پیمانه

 

طرز تهیه:

ژله های رنگی رو تو ظرف های مستطیلی درست کنید. بهتره با نیم لیوان آب کمتری در تهیه ژله ها به کار ببرید تا ژله ها سفت  تر بشن. وقتی ژله ها آماده و خوب سفت شدن از قالب درشون میاریم و به صورت مکعبی برش میزنیم. باید ظرفی که ژله رو توش بر می گردونیم رو از قبل خیس کنیم تا بهش نچسبه. مکعب های رنگی ژله رو با هم قاطی می کنیم و تو قالب اصلی می ریزیم.

برای آماده کردم ژله پایه باید پودر آلوئه ورا رو تو یک لیوان آب جوش حل کنیم به نیم لیوان شیر و دو سه قاشق بستنی آب شده بهش اضافه کنیم. وقتی خوب خنک شد  ژله پایه رو روی خورده  ژله های تو قالب می ریزیم و میذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده.

اینم از نتیجه کار

 

 

 

 

 

 

/ 14 نظر / 160 بازدید
نمایش نظرات قبلی
ندا

خیلی خوشگل بودف مرسییییییییی[ماچ]

سلام خواستم تشكر كنم ، 5 شنبه مهمون داشتم آخه عيد كريسمسه و ما در ديدو بازديد هاي عيد هستيم و اين ژله رو درست كردم عالي شد همه خوششون اومد. منم گفتم از سايت شما گرفتم . مرسي.

ماري

سلام خواستم تشكر كنم ، 5 شنبه مهمون داشتم آخه عيد كريسمسه و ما در ديدو بازديد هاي عيد هستيم و اين ژله رو درست كردم عالي شد همه خوششون اومد. منم گفتم از سايت شما گرفتم . مرسي.

نسیم

خیلی ممنون بابت دستور تهیه ژله. اگر ممکن هست طرز تهیه ژله که داخل آن گل یا طرحهای دیگر باشد را آموزش دهید. در واقع با سرنگ داخل ژله، ژله های رنگی تزریق میشود و شکل گل یا چیزهای دیگر درمیآید. ممنونم

نسیم

خیلی ممنون بابت دستور تهیه ژله. اگر ممکن هست طرز تهیه ژله که داخل آن گل یا طرحهای دیگر باشد را آموزش دهید. در واقع با سرنگ داخل ژله، ژله های رنگی تزریق میشود و شکل گل یا چیزهای دیگر درمیآید. ممنونم

مونا

عالی بود مرسی ابجی[ماچ]

sarina

ali bood vaqean mamnoon az site khubetoon,movafaq bashid :)

mehrnia

سلام کد بانو جان ... چشمم وبلاگتونو گرفت .. این ژله خرد شیشه رو تهیه می کنم.. نتیجه شو می گم براتون[لبخند]

يسنا

خيلي خوب بود

مهسا

اومدم فقط تشکر کنم به خاطر تمام رسپی های عالیتون . مخصوصا پیتزا تابه ای تون که چندین بار درستش کرم و هر دفعه دعاتون کردم خیلیییییییییییی عالی و راحته در ضمن در هیچ سایتی این دستور رو ندیدم .مممممممممممممممممممممممنون.[گل]